En ole koskaan erityisemmin pitänyt puuroista, vaikka niitä syönkin silloin tällöin. Sen sijaan olen hurahtanut täysin smoothieen, joka korvaa mielestäni enemmän kuin hyvin aamupuuron. Onhan smoothie silloin kun siihen laittelee riittävästi kaurahiutaleita lähes kuin tuorepuuroa. Kaurahiutaleiden määrää muuttelemalla smoothiesta saa puolestaan joko tuhdimman (menee melkein lusikoitavien puolelle) tai nestemmäisemmän, tämä oma versioni on siltä väliltä.

Smoothiet on siitäkin mukavia, että niiden makua voi halutessaan muokkailla mielensä mukaan. Tämä smoothie on oma perusversioni, joka tulee lähes päivittäin tehtyä. Välillä olen vaihdellut lähinnä marjoja, kaurahiutaleet ja turkkilainen jogurtti on sitä ihan perusainesta. Smoothiesta onkin tullut tyypillinen aamupalani, jonka teen edellisenä iltana jääkaappiin ja nautin aamusta työpaikalla ennen sorvin ääreen siirtymistä.

1,5 dl kaurahiutaleita

4 rkl turkkilaista jogurttia (reilun kokoisia)

mangososetta purkista

banaani

mustikoita pakkasesta puolisen desiä

mansikoita pakkasesta desi-puoltoista

1,5 rkl steviaa

(vaniljasokeria oman maun mukaan)

Kaikki ainekset blenderiin, tehot kaakkoon ja välillä maun tarkistus. Koko komeus jääkaappiin odottamaan seuraavaa aamua (itse juon tästä yleensä kunnon lasillisen heti valmistuksen jälkeen, kun on vaan niin hyvää)